Dimmi cosa mangi e ti dirò chi sei!

L'utizzo abnorme di cibi industriali imbottiti di conservanti, coloranti ed adittivi artificiali.

L'uso irrazionale di cibo di origine animale, zucchero, bibite analcoolice ecc...ha dei costi economici e sociali che ha messo in ginocchio la sanità pubblica e le nostre Regioni.

Mangiare male o come consiglia la pubblicità fa ammalare gli italiani.

Il 42% delle cause di morte è causata da ictus ed infarto ed ormai il 30% da malattie tumorali e tutto questo solamente per acconsentire alle multinazionali dell'agro-alimentare di arricchirsi alle spalle della salute dei cittadini.

Percentuale della popolazione italiana di età 6 - 17 anni in Sovrappeso e Obesitàè del 24,1

1 maschio adulto su 2 è in sovrappeso ed 1 su 10 è obeso.
1 femmina adulta su 3 è in sovrappeso ed 1 su 10 è obesa.

Questa è la situazione in Italia mentre essere malati sta diventando una normale drammaticità. 

Quanti dei Vostri amici o parenti sono morti d'infarto e di malattie tumorali?

Questo dovrà essere il futuro dei nostri figli?

Vedi video: Prof. Berrino
Fondazione IRCCS
Ist. Nazionale dei Tumori di Milano

RACCOMANDAZIONI WCRF2007:
STILE DI VITA PER LA PREVENZIONE DEI TUMORI

Il cibo, la nutrizione, l’attività fisica e la prevenzione del cancro: una prospettiva globale.

Il Fondo Mondiale per la Ricerca sul Cancro (WCRF), la cui missione è di promuovere la

prevenzione primaria dei tumori attraverso la ricerca e la divulgazione della conoscenza sulle loro cause, ha concluso un’opera

Allevatori,  state distruggendo il pianeta

Noi in quanto vegetariani e vegani rispettiamo qualsiasi essere vivente e ci battiamo per il suo diritto ad esistere in questo pianeta, in un progetto di interazione etica tra ciò che vive ed il suo ambiente.

In questo "rispetto" non pretenderemo mai che una tigre diventi vegetariana, ma riteniamo opportuno che chi non è carnivoro, come l'uomo,  non distrugga il nostro pianeta solo per il suo diletto o in nome di quella fame atavica che ha visto le popolazioni europee migrare in tutte le parti del mondo alla ricerca di cibo e dignità.

In questa prospettiva noi non siamo certamente contro gli allevatori in quanto soggetti di diritti inalienabili, ma siamo decisamente contro qualsiasi forma di allevamento perchè allevare animali significa distruggere il pianeta.

Tutti noi, abbiamo sottomano le disastrose conseguenze dell'effetto serra e dell'espansione della desertificazioni, che a sua volta determina carestie, guerre e migrazioni di massa verso i paesi occidentali in cerca di cibo e dignità.

Il 29% di tutta l'anidride carbonica prodotta dall'Europa ha origine dall'allevamento...quindi più allevamento più effetto serra...più

Chi ci ruba l’acqua?

Riaffermare che l’acqua è un bene inalienabile e che deve essere disponibile a tutti  è ormai una cosa  ovvia, per la maggior parte degli italiani, in modo particolare dopo la vittoria dei referendum, ma questa nuova presa di coscienza è sufficiente?

La storia di questo paese, molto condizionato dal cattolicesimo, ha condannato la maggior parte delle persone ad avere una doppia o tripla moralità.

Ci spieghiamo meglio, quando si tratto di discorsi generali siamo tutti d’accordo…quando si tratta di chiudere il rubinetto o di applicare dei riduttori di flusso siamo tutti d’accordo…

La rivoluzione inizia nel piatto

Questo blog nasce dall'esigenza di far emergere la responsabilità che ogn'uno di noi ha in ogni momento della propria vita. Questa coscienza etica, deve  partire da ciò che mettiamo nel nostro piatto e cosa mangiamo.

Se noi intendiamo percorrere nuove vie di responsabilità non possiamo sottrarci dall'assumerci le conseguenze delle nostre azioni, perchè mangiare carne e derivati animali, non solo significa danneggiare il proprio organismo ma distruggere il pianeta.

Effetto Butterfly

« Si dice che il minimo battito d’ali di una farfalla sia in grado di provocare un uragano dall’altra parte del mondo »

Un po' di dati

Brasile:

Tra il 1997 ed il 2003 aumento del 600% della produzione di carne bovina.